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月光白是一种独特的白茶,产自中国云南,又名Yue Guang Bai (月光白)。它由一芽一两叶制成,在傍晚采摘,并在室内精心萎凋。茶叶呈现出鲜明的对比——一面是银白色茶芽,另一面是深色带影的叶片——如同月光洒落在夜晚。冲泡后,月光白茶汤呈金琥珀色,口感顺滑甘甜,带有蜂蜜、核果和淡淡花香的风味。
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