Bai Mu Dan -valkoinen tee
Bai Mu Dan -valkoinen tee
Ilmainen toimitus Suomessa vähintään €70,00 tilauksiin
Alle €70,00 tilauksiin toimitus €5,90.
ToimitustiedotValkoinen pioni on yksi tunnetuimmista Fujianin valkoisista teelaaduista. Se valmistetaan yhdestä silmusta sekä yhdestä tai kahdesta nuoresta lehdestä. Silver Needle -teehen verrattuna siinä on hieman täyteläisempi maku, monimutkaisempi aromi ja kullanvärinen liemi. Luonnollisesti kuihdutettu ja kuivattu tee tasapainottaa kukkaisen ja hedelmäisen täyteläisyyden luonnollisella makeudella ja syvyydellä.
Teen tarina
Miksi nimi Valkoinen pioni?
Haudutetut lehdet muistuttavat kukkivia pionin terälehtiä: silmu muodostaa kukan keskuksen, jota ympäröivät nuoret lehdet kuin avautuvat terälehdet.
Mikä tekee siitä erityisen?
Sekä silmujen että lehtien käyttö luo Silver Needleä täyteläisemmän ja monimutkaisemman maun säilyttäen samalla valkoisen teen pehmeän ja lempeän luonteen.
Maku: kullanvärinen liemi; pehmeä, raikas ja täyteläinen; kuivaheinän, melonin ja kevyiden kukkaisnuottien maku; pitkäkestoinen puhdas makeus.
Suositeltu Gongfu-haudutusmenetelmä
Suositellut teenvalmistusvälineet: Posliininen gaiwan.
Vesi: 80 °C
Suhde: 1 g / 30 ml (5 g 150 ml:n gaiwaniin)
Ensimmäinen haudutus: noin 50 sekuntia
Myöhemmät haudutukset: lisää 10 sekuntia joka kerta
Haudutuksia 5–6 kertaa, asteittain paljastaen kukkaisen makeuden ja täyteläisen syvyyden.
Tärkeää tietoa
Kiinankielinen nimi: 白牡丹
Alue: Fuding, Fujianin maakunta, Kiina
Sadonkorjuu: 2024
Yksi silmu sekä yksi tai kaksi nuorta lehteä; kullanvärinen kupillinen, kukkainen tuoksu, lempeä makeus ja täyteläisempi, hedelmäisempi profiili kuin Silver Needlellä.
Tilaukset lähetetään yleensä yhden arkipäivän kuluessa.
Noudon saatavuutta ei voitu ladata
Varastossa
Näytä kaikki tiedot